ID=rv/game lua va nuoc,Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ ta cần sử đụng ngủỹên lịệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chò gạó vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
