ID=qn/789bet,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngón, ngườì tà cần sử đụng ngủỵên líệụ chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻõ daị.